Faena por empresa: pequeños cambios entre los líderes

Las primeras diez compañías o grupos empresariales procesaron 312 mil cabezas en abril, 5 mil más que en marzo. Es el 29% del total nacional, cifra similar a la del mes pasado.
Faena por empresa: pequeños cambios entre los líderes
El Grupo Beltrán volvió a liderar la faena total, seguido por los grupos Penta y Deltacar; este último dio un importante salto desde el séptimo lugar logrado en el ranking de marzo.
 
En la faena acumulada durante el primer cuatrimestre, los mismos tres grupos ocupan el podio, ubicándose Swift en el cuarto lugar. Otro punto a destacar es que Coto volvió a colocarse en el décimo puesto, lugar que había perdido en marzo a manos de La Anónima.
 
 
En novillos, el grupo Friar encabezó al ranking de abril (había sido 3° en marzo), seguido por Rioplatense (4° en marzo) y Quickfood (2° en marzo).
 
En vacas, Swift mantiene su liderazgo como en los meses anteriores, sacando buena ventaja al resto de sus competidores en la categoría. La siguen Gorina y Arre Beef.
 
 
 
FUENTE: VALOR CARNE- www.valorcarne.com.ar- 31/05/2018

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